Kategoriarkiv: Mat

Semesterfeeling, skolavslutning och tysk weekend

Semestertider. I veckan är det studenten runt om i hela Skaraborg. Skövde har sin student på fredag, likaså i Mariestad. Resorna till solen har varit rekordlåga med tanke på den ”afrikavärme” vi haft i maj/juni. Nu får vi hoppas att vädret håller i sig, ända fram till midsommar. Kommer ni ihåg 2015 då temperaturen var varmare på julafton än på midsommar? Semesterfeeeling trots att man är på jobbet..

Som för mina svärföräldrar som alltid har sen semester varje år, börjar semestern först i augusti. Då blir det lång väntan. Då får man göra små utflykter och weekends istället, de har var 14:e dag ledig fredag för att göra helgen lite längre. För inte så länge sen var de till exempel i München och såg på handboll. Något som blivit en tradition för dem att göra varje år. Nu var som i Sverige, kanonväder. De hade haft det jättetrevligt. Bra shopping och god mat sa svärmor. Ganska kul, läste på munchen.nu att ”Tyskland består till stor del av öldrickande människor som gärna äter korv samtidigt som de tittar på fotboll”, den beskrivningen passar bra på svärföräldrarna om det bara vore handboll istället för fotboll. hehe.

Jag skulle gärna planera in ett resemål till Tyskaland i år. Men kanske vänta tills sommarvärmen i september, då går dessutom världens kändaste ölfest av stapeln. Oktobersfesten i München pågår i hela två veckor och bjuder på mycket god mat sägs det! Så ett hett semestertips i höst alltså!

Dagsutflykter i Västra Götaland

skaldjur

Ibland blir man hemmablind men det finns så mycket roligt man kan göra här i Västra Götaland. Du behöver inte åka till ett annat land för att få semesterkänsla. Nästan varje år har vi bokat en båttur till visningsö och åkt med hela släkten. Det blir en intim tillställning ombord på båten när vi åkte så många samtidigt och enkelt att samordna då vi åkte över dagen. För mig känns det lite extra att åka just denna kryss eftersom mina föräldrar gjorde det på sin första dejt. Så det är väl också något jag kan rekommendera. Mycket tid till varandra och annorlunda dejt.

Men det finns fler resmål än till Visingsö. Bland annat kan du åka skärgårdsbåt eller ta en tur på Göta kanal. Varför inte kombinera med god mat, som skaldjurskryssning eller hummerfrossa! Du kan välja att åka endagastur eller två dagars kryss. En jättefin båttur är kryssningen mellan Tanumstrand – Smögen – Lysekil – Gullholmen, då med en övernattning Hotell i Lysekil och guidad tur i Lysekil.  Ett annat tips på utflykt i sommar är till GÖteborg på teaterkryss.  Riktigt roligt och uppskattat. Här kan du läsa mer om Skärgårdskryssning i Göteborgs skärgård.

 

 

Alpro soya istället för grädde?

Jag är ett fan till soya produkter, finns som vaniljvisp, vanlig mjölk och som variant till grädde. Äter hellre soya produkter än dricker vanlig mjölk. Även testat havredryck. Tycker båda är grymt gott, framför allt i matlagning. Inte dricka. Alpro soya är som namnet avslöjar tillverkad av endast sojabönor. Visst är soya bra för kvinnor? Eller är jag ute och cyklar där? Hur somhelst kolla in videon, de tillagar en riktig god choklad dessert. Mmmums.
Jag har inte testat Alpro soya än. Har ni?? Innehåller tydligen 45% mindre fett än vanlig grädde.

Alpro alternativ till grädde